製品仕様 商品名 自家焙煎コーヒー豆 名称 自家焙煎コーヒー豆 内容量 100g×5袋 賞味期限 常温 保存方法 涼しく乾燥した暗いスペースで、密閉容器に入れて保存 製造者 SHIRAHAMA COFFEE STAND （鹿児島県いちき串木野市） 商品説明 珈琲豆には非常に多くの成分が含まれます。
焙煎直後からそれらの成分の化学変化が始まり、しばらくの間続きます。
その為、「香り」「コク」「味」なども常に変化し続けます。
飲むタイミングによっては普段飲んでいる珈琲よりも軽く感じたり、シンプルな味わいに感じる事もあるかもしれません。
焙煎した豆は粉に挽かない状態で、1〜2週間目あたりが上質な香りのピークを迎え、3週間以上経過すると、酸化も進み味や上質な香りが損なわれてしまいます。
その日に焙煎し、目覚めたばかりの新鮮な珈琲豆で、1日、2日、3日後…時間経過と共に変化する味や香りを是非お楽しみください。
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