シャブリ 白 シャペル・オー・ルー(ルイ・ジャド) [2020]年
2020年の白は秀逸!! 商品説明 産地 フランス ブルゴーニュ地方 シャブリ地区 格付けAOCシャブリ年号 [2020]年 葡萄品種シャルドネ種 100% アルコール度12.5度 生産者 ルイ・ジャド社 味わい白 辛口 容量750 ml 特徴このワインは、シャブリ地区にシャブリ専用とし2019年に新設されたヴァルヴァン醸造所で造られます。
土壌はシャブリのワインを特徴的なものにする、石灰質の泥灰土質(キンメリジャン)です。
ステンレスタンクでの時間を掛けた醸造により、繊細なトップノーズとコクのあるボディ、魅力的なアフターテイストが感じられます。
グレープフルーツ等の新鮮な柑橘系の果実や白い花を思わせる香りがして、果実味のある心地よい酸味が特長です。
上品なハム・ソーセージ類(シャルキュトリ)、エスカルゴ、羊乳のチーズやグリュイエールチーズなどと良く合います。
←ワインの色(color)は、2020年産を2021年12月に撮影。
Chablis
- 商品価格:3,520円
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